カラフルリゾット

パステルカラ－のリゾットを見たことがありませんか？なんとブル-！これはアジアの国のお花から採れる香辛料のひとつだそうです。言うなればサフランの様な用途だそうです。このレストランのシェフはアジアの国が大好きで良く旅行で行き、アジアの雰囲気をフレンチスタイルにしているレストラン！勿論お味も最高です・